[bakecheesecake] Тех.карты 12 лучших тортов

​

Хочешь научится делать самые крутые торты, чтоб заказчики пищали от восторга и возвращались снова и сноватогда, это для тебя! Делюсь с Вами своими лучшими рецептами!
Техкарты 12 лучших тортов!
Авторские рецепты, которых вы не найдёте в интернете!
Самые востребованные начинки для свадебных тортов!

12 технологических карт с подробным описанием.

1. Вишня-кокос , вишнёвое компоте, кокосовое пралине, кокосовый мусс
2. Банан-кокос , банановый мусс, молочный шоколад, кокосово-ванильный мусс
3. Клубничная нежность, миндальный бисквит, клубничное конфи и клубничный мусс
4. Медовик, самый вкусный нежный влажный медовик, супер техника, такой вы нигде ещё не видели
5. Манго-ананас-пинка Колада , самый нежный шифоновый бисквит, мусс манго-Пина колада , ананасовое компоте , ананасовое кремю
6. Вишня-шоколад , идеальнейшее сочетание вишни и шоколада, одна из самых заказываемых из раза в раз начинок
7. Миндально-грушевый с карамельным чизкейком , пряная груша , хрустящий миндаль
8. Сникерс с шоколадным чизкейком, этот торт завоевал сердца самых искушённых сладкоежек
9. Сникерс со сливочным чизкейком и арахисовой нугой
10. Шоколадно-ягодный с ореховой меренгой, шоколадный ганаш, ягодное компоте и вкуснейшая ореховая меренга самая вкусная
11. Прага
12. Фламбированные бананы в шоколаде

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...