Скрыть объявление

Если у вас возникают проблемы с пополнением баланса по карте, то пробуйте через СБП . Он еще и выгоднее (без комиссии банка).


СБП - это система быстрых платежей - перевод по номеру телефона без комиссии

Скрыть объявление

Вплетайте уют в свои дни: сегодня День Вязания!

В честь праздника — акция на раздел «Хобби и рукоделие»

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

На короткое время в нашем  канале  рассказываем где достать редкие курсы

Доступно

[Cakeit studio] Нарезные конфеты и трюфели (Любовь Ки)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
9900 руб
Взнос:
567 руб
Организатор:
Эвердин

Список участников складчины:

1. Эвердин 2. nik.sfinks 3. HappyHippie 4. Пекарушка 5. OlaSad
Купить
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. Эвердин Организатор складчин

    [Cakeit studio] Нарезные конфеты и трюфели (Любовь Ки)

    [​IMG]


    В программе:

    - Теория темперирования, работа с шоколадом
    - Различные виды ароматизации ганаша: работа со специями и пряностями, эфирными маслами
    - Необходимы минимум инструментов для работы с конфетами, правильный выбор инвентаря
    - Выбор и сочетание вкусов
    - Нюансы создания нарезных конфет (теория и видео презентация)
    - Нюансы создания трюфелей(теория и видео презентация)
    - Разбор выбора шоколада для работы
    - Условия хранения шоколада и конфет, температурные режимы, сроки годности
    - Роль и значение различных ингредиентов в начинках для конфет
    - Варианты декорирования нарезных конфет и трюфелей ( видео презентация)
    - 10 технологических карт конфет, базовые и оригинальные вкусы:

    - Ганаш со специями
    - Фруктовый ганаш
    - Ганаш с эфирным маслом
    - Ореховый ганаш
    - Ганаш с алкоголем
    - Двухслойные начинки: с мармеладом, с хрустящим слоем

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Mrs___pi нравится это.
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Эвердин Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 9900 руб. Взнос с каждого участника: 567 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 3 чел.

    Начало сбора взносов 11 Март 2024 года
     
    Эвердин,
Наверх