[Где торт?] Сахарный цветок Анютины глазки (Евгения Бочарова)

Avtobot · 16 мар 2020

Очаровательный цветок анютины глазки из мастики станет настоящей находкой, если вам нужно украсить торт или сделать оригинальный презент.
В букете такие цветы тоже выглядят эффектно.

Выполнять эту работу вместе с вами будет мастер своего дела ― опытный кондитер Евгения Бочарова. Этот урок весьма полезен для тех, кто хочет научиться следующим вещам:

Создавать необычайно тонкие цветочные лепестки, не уступающие по воздушности настоящим.

Прикреплять детали из мастики так, чтобы они не отваливались в самый неподходящий момент.

Придавать цветочным лепесткам натуралистичный вид.

Получить секрет идеального накладывания краски на мастичную поверхность.

Различать виды листочков в цветке анютиных глазок и оформлять их так, как они выглядят в природе.

Инструменты

Что понадобится для изготовления веточки цветов, как это выбрать и каким производителям отдать предпочтение ― Евгения расскажет на первом этапе урока. Также вы узнаете, какое отношение умение тонко раскатывать мастику имеет к выбору материалов.

Лепестки

Невозможно иметь вайнеры на все случаи жизни… Что делать, если у вас нет специального оборудования для создания лепестков анютиных глазок? Правильно, посмотреть наш мастер-класс и воспользоваться бесценными подсказками Евгении!

Помимо этого, вы узнаете, что нужно сделать, чтобы сахарные лепестки вдруг «ожили» и превратились в настоящие. По крайней мере, внешне.

Окрашивание

Здесь вы узнаете, в какой последовательности осуществлять окрашивание, какие цвета использовать и в чём состоят различия в работе с разными видами листочков (а их у анютиных глазок целых три).

Также Евгения порекомендует марки красителей, которым стоит доверять.

Сборка лепестков

На этом этапе мастер поделится секретом расположения лепестков в венчике, придающим всей работе естественный вид. В какой последовательности разместить детали и как их лучше закрепить, вы также узнаете из этой части урока.

Прорисовка деталей. Прожилки

Пожалуй, это самый ответственный момент урока и в то же время самый интересный. Вам предстоит расцветить своё творение и вдохнуть в него жизнь.

Евгения подскажет, какие выбрать красители и цвета, как правильно наносить линии, чтобы цветы выглядели натурально. Это заключительный штрих оформления лепестков, и теперь дело остаётся за созданием чашелистика и стебля.

Чашелистик. Сборка

Какой инструмент вам понадобится и почему нельзя просто раскатать мастику ― об этом мастер вам расскажет на этапе урока, посвящённом чашелистику. Как и любая деталь этой ювелирной работы, чашелистик очень важен в создании нежного садового цветка. Даже к окрашиванию его следует подойти ответственно.

Вы также узнаете, что делать, если момент упущен и новый элемент не желает клеиться к цветку.
Итак, ваш цветок готов ― универсальный сувенир и изящное украшение.
Крепите его к подарку, украшайте ним дом или кондитерские изделия ― он будет эффектно смотреться на праздничном столе, а будний день превратит в праздник.

1. Видео урок 19мин
1.1 Инструменты
1.2 Лепестки
1.3 Окрашивание
1.4 Сборка лепестков
1.5 Прорисовка деталей. Прожилки
1.6 Чашелистик. Сборка
2. Инструменты 4мин
3. Инструменты и где купить

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...