[Кондитория] Пирожные в виде фруктов. «Оранжес»

​

Пирожные в виде фруктов. "Оранжес" - пошаговый классический рецепт с фото и видео в домашних условиях.

Что вы получите:
Рецепт, видеоматериалы и фотографии.

Описание:
Хит нашей витрины с августа 2017г. - пирожное в форме мандарина вашему вниманию!
Внутри жидкая начинка из свежих цитрусов, мандариновый мусс из молочного шоколада и покрытие, которое придает пирожному натуралистичности.

Спойлер: Авторы о себе:

«Кондитория» – это не просто кондитерская, которая ежедневно производит и реализует непревзойденные по вкусовым качествам и по внешнему виду пирожные и торты. Это еще и первая в России школа кондитерского искусства с уникальным форматом обучения для студентов любого уровня подготовки:
ежемесячно проводятся практические занятия в Екатеринбурге – в школу приезжают шефы международного уровня и лучшие российские специалисты;
есть доступ к онлайн-курсам с обязательной выдачей сертификатов;
доступ к подробной технологии приготовления выбранного вами десерта на канале YouTube.com бесплатный;
при необходимости вы получите ответы на все интересующие вопросы по приготовлению на электронную почту
Даже выбрав классический рецепт торта, вам будет выслано подробное описание. Каждую инструкцию мы отработали до мелочей и привнесли в нее частичку своей души. В часть рецептов добавлены наши улучшения (на основании многочисленных экспериментов предпочтение мы всегда отдаем лучшей технологии).
Мы приводим перечень необходимого инвентаря и даем советы, чем его можно заменить. Указываем точное количество ингредиентов. Также при вашем желании можем подсказать, где их купить на выгодных условиях.
Наш шеф (он же и собственник кондитерской, и основатель школы) является призером чемпионата Chef A la rus 2017 года и судьей 2 и 3 сезона шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница».

Кондитория – это накопленный за 6 лет колоссальный опыт, которым мы с удовольствием делимся с вами. Для вас представлено более сотни понятных и простых рецептов тортов на сайте. Вы также получаете возможность участия в различных конкурсах и общение с профессионалами в кондитерской отрасли. Плюс мы проводим профессиональные консультации по открытию и ведению кондитерского бизнеса в России. Мы всегда вам рады!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...