[lolly_bakery] Новогодняя коллекция чизкейков на палочке 2024 (Ольга Вьюгина)

​

В состав видеокурса входят:

Подробная технологическая карта
6 видеоуроков по чизкейкам
Гайд: Инвентарь и ингредиенты
Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости

Вкусы чизкейков:

• Имбирный пряник
• Печенька с молоком
• Зимний пунш
• Клубника-шампанское

ПОДАРОК Техкарта: Дубайские чизкейки

А также:

• 4 вида основ для чизкейков: Имбирный пряник, американское печенье, миндальная, бисквит Джоконда
• Рецепт идеальной шоколадной глазури
• Рекомендации по приготовлению, хранению, упаковке, нюансы и лайфхаки
• Обратная связь на 2 месяца с даты покупки
• Бессрочный доступ к личному кабинету и материалам курса

Чизкейки без выпечки, адаптированы под безопасную заморозку Приготовление в кольце D20 см



Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...