1. Скрыть объявление
  2. Новые складчины:

    14.12.2024: [Pastry School] Пряничные 3D торты (Елена Крохмаль)

    14.12.2024: Именем братвы. Происхождение гангстера от спортсмена, или 30 лет со смерти СССР (Евгений Вышенков)

    14.12.2024: [Аудиокнига] Совдетство. Книга о светлом прошлом (Юрий Поляков)

    14.12.2024: [Tasha’s cake school] Дубайский шоколад (Таша Коробейникова)

    14.12.2024: [Иматон] Практика интернет-консультации виды, специфика практические навыки специалистов

  3. Сбор взносов

    13.12.2024: Divный овал лица. Тариф Стандарт (Ирина Довгалева)

    13.12.2024: Здоровая жиротопка. Тариф «Стандартный» (Маша Блинова)

    12.12.2024: [Прямая речь] Почему мы считаем немецкий сложным? (Дмитрий Петров)

    12.12.2024: [Прямая речь] Почему мы боимся критики? (Александр Колмановский)

    12.12.2024: Здоровая жиротопка. Тариф «Базовый» (Маша Блинова)

  4. 10% кешбек на покупки
День Вязания! Акция «3+1» Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Скрыть объявление

Если у вас возникают проблемы с пополнением баланса по карте, то пробуйте через СБП . Он еще и выгоднее (без комиссии банка).


СБП - это система быстрых платежей - перевод по номеру телефона без комиссии

Скрыть объявление

Вплетайте уют в свои дни: сегодня День Вязания!

В честь праздника — акция на раздел «Хобби и рукоделие»

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

На короткое время в нашем  канале  рассказываем где достать редкие курсы

Доступно

Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб (Елена Шрамко)

Тема в разделе "Книги"

Цена:
470 руб
Взнос:
52 руб
Организатор:
Зимняя Сказка

Список участников складчины:

1. Зимняя Сказка 2. Полина Петова 3. Южанка72 4. Евгений Дик 5. Mihrutka 6. Kilikca2020 7. ЕленаЛена25 8. Lily2018 9. rayvana 10. Олля
Купить
  1. Зимняя Сказка Организатор складчин

    Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб (Елена Шрамко)

    [​IMG]​

    Описание книги
    Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Елена Шрамко, непревзойденный мастер кондитерского искусства, президент Академии кулинарного искусства «Эксклюзив», соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, знает, как из любой плюшки сделать шедевр. Она делится авторскими рецептами и технологиями приготовления классической выпечки.

    В книге представлено 30 рецептов выпечки и хлеба, которые будут хитами любого заведения – от демократичной столовой до изысканного ресторана, от кофейни до кондитерской.

    Подробная информация
    Формат издания 220х290 мм
    Количество страниц 96
    Год выпуска 2017

    Формат: PDF
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [pracooking] ПРАвильная и простая выпечка
    2. Доступно [Pastry School] Кексы и хлеб для путешествий. Модуль 8 (Елена Крохмаль)
    3. Доступно Курс Хлеб и Выпечка Онлайн (Мария Селянина)
    4. Доступно [KICA] Коллекция «Современные кексы» (Александр Трофименков)
    5. Доступно [Мастер Хлеба] Новогодний восторг (Алексей Скарубин)
    6. Доступно Кексы. 4 современных варианта (Лиза Глинская)
    7. Доступно [KICA] Практический курс «Кексы и печенье» (Александр Трофименков)
    Загрузка...
  4. Sweet_Berry Организатор складчин
    Приглашаю присоединиться к складчине по имбирным печенькам Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Sweet_Berry,
  5. hil78 Складчик
    Восточные сладости!!! Присоединяйтесь!!! Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    hil78,
  6. hil78 Складчик
    Присоединяйтесь!!!
    Восточные сладости. Часть 2.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Ванильная нуга;
    Фисташковая нуга;
    Рахат-лукум "Роза Востока"
    Чурчхела;
    Медовая халва;
    Кунжутная халва;
    Марокканская выпечка (печенье с анисом и масляное печенье);
    Тулумба.

    Осетинские пироги и хачапури
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Даводжин - пирог с листьями черемши и осетинским сыром;
    Кабускаджин - пирог с капустой и осетинским сыром;
    Картофджин - пирог с картофелем и осетинским сыром;
    Настджин - пирог с измельченной тыквой;
    Уалибах Хабизджин - пирог с осетинским сыром;
    Фыдджин - пирог с рубленым мясом;
    Кадурджин - пирог с фасолью;
    Цахараджин - пирог со свекольной ботвой и осетинским сыром.
    Аджарские хачапури с имеретинским сыром и сулугуни.

    Круассаны и слоеная дрожжевая выпечка
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Круассан шоколадный;
    Круассан ванильный;
    Малиновая слойка;
    Слойка с корицей;
    Слойка с карамелью;
    Слоеный бриошь;
    Слоеный бриошь с экзотической начинкой;
    Слойка с чаем "Матча".
     
    hil78,
  7. hil78 Складчик
    Присоединяйтесь!!!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Меренговый рулет малиновый
    Меренговый рулет фисташковый
    Меренговый рулет кофейный
    Меренговый рулет ванильный
     
    Последнее редактирование модератором: 18 июл 2020
    hil78,
  8. Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! _Drinks Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!_Boast

    _Dance2[Bakerschool] Муссовые торты (Елена Становова)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    _Dance2[Кондитерка] Гламурный видео курс "Фрукты" (Гузель Магдиева)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    _Dance2Призма (Франк Хааснут)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Самая ожидаемая кондитерская книга года
     
    Дюшес,
  9. hil78 Складчик
    _Dance2Присоединяйтесь!!!_Dance2
    Конфеты ручной работы!!!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    _Dance2Присоединяйтись_Dance2
    Штоллены от Елены Шрамко
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Классический штоллен с большим количеством орехов и цукатов
    Маковый штоллен
    Марципановая коса
    Ореховый штоллен
     
    hil78,
  10. hil78 Складчик
    Присоединяйтесь, будет вкусно!!!

    Пасхальные куличи по старорусским рецептам от Елены Шрамко!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Старорусский кулич со специями, розовой водой, орехами и цукатами
    Монастырский с изюмом и орехами
    Миндальный кулич (на миндальном молоке)

    Panettone от Елены Шрамко!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В программе:
    Классический итальянский панеттоне под миндальной шапкой
    Цитрусовый панеттоне
    Шоколадно-фруктовый панеттоне (длительного брожения)
     
    hil78,
< Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада (Джиджи Падовани, Клара Падовани) | Мясная PROпаганда (Фреско Дмитрий) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!