Новые складчины

​

Я создавала этот клуб и все материалы с одной целью: чтобы он помог и вам, как помог мне, изменить свой
быт! Чтобы вы больше не стояли у плиты из чувства долга, а нашли время для себя и близки

Благодаря заготовкам:

• Экономлю целых 2-3 часа в день на готовке и уборке
• Ем разнообразно и чисто, без скрытых калорий и химии
• Сберегла более 200 тысяч рублей за год для нашей семьи
• 6 лет держу форму, сбросив и не вернув 13 кг

Благодаря системному подходу в заготовках вы сможете:

• Экономить до 10 часов в неделю
  • просто оптимизируя бытовые процессы! Вы особенно оцените это в моменты пиковой нагрузки, например: поздним вечером после работы у вас уже будет готовый полезный ужин
• Разнообразить питание, поддерживать форму и следить за здоровьем
  • ваше меню станет сбалансированным и интересным. Вы сможете создать свою систему питания, где еда будет "работать" на вас
• Экономить средства без потери качества
  • рационально расходовать средства с помощью грамотных закупок и безотходной готовке. С этим подходом я сэкономилиа более 200 тыс за год

В клубе вас ждет:

• 90+ рецептов заготовок по разделам: овощи, птица, мясо, рыба, творог, выпечка и паштет
• Видео-инструкции рецептов заготовок и PDF конспекты с корзиной, пошаговыми рецептами, информацией о заморозке, разморозке и хранении
• 180+ вариаций приготовления/использования заготовок
• 27 рецептов блюд, собранных из заготовок, в блоке смарт
• 23 рецепта для праздников с применением заготовок и ресторанной системы “кросс-использования
• Блок “Конструктор”, где мы используем 1 основу и разные начинки
• Еще 3 блока с лайфхаками и правилами для создания своей системы
  • Помогут вам навести порядок и рационально расходовать бюджет
  • Материалы по питанию от нутрициолога помогут наладить здоровый подход к рациону, без жестких ограничений

Рецепты:

• Птица
• Мясо
• Рыба
• Овощи
• Творог
• Выпечка

Тариф Базовый

• 1 блок: Ревизия и план меню
  • Расхламление кухни и наведение порядка в холодильнике и шкафчиках
  • Составление меню и планирование закупки по формуле
• 2 блок: Правила заготовок
  • Какие продукты замораживать можно, а какие не рекомендуется
  • Как замораживать и размораживать продукты без потери вкуса и качества
• 3 блок: Организация пространства
  • Хранение заготовок
  • Вакуумизация
  • Подборка кухонной утвари
• 
  
• 5 блок: Рецепты
  • 7 разделов: овощи, птица, мясо, рыба, творог, паштеты и выпечка
  • Видео-рецепты и структурные конспекты с рецептами, хранением и КБЖУ на 100 гр.
  • Видео-рецепты с приготовлением некоторых заготовок по разделам

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Орешки с начинками! 12 вкусов!

К новому году действительно случаются чудеса. Очень редко продавала курсы отдельно, но вы так просили их — что я не могла отказать!!

Поэтому только на 4 дня открываю продажу по «Орешкам с начинками»:

• 8 сладких вкусов
• 4 закусочных начинок
• 4 вида теста для сладких
• 1 вид теста для несладких
• Урок по упаковке

Программа курса:

0 Предобучение
1. Орешки с начинками
1.1 Теоретический блок инструменты и ингредиенты
1.2 Приготовление песочного теста

• Классическое тесто.
• Лёгкое шоколадное тесто.
• Окрашенное тесто красителями.
• Шоколадное тесто.

1.3 Приготовление начинок

• Взбитая карамель с фундуком.
• Груша горгонзола.
• Двойная малина.
• Дубай.
• Кофе кардамон.
• Лайм мята клубника.
• Орешки с варёной сгущёнкой.
• Приготовление цукатов.
• Трюфель.

1.4 Упаковка орехов

2 Закусочные орешки с начинками
2.1 Вводный урок
2.2 Приготовление сырного теста
2.3 Приготовление начинок

• Классическая сливочная начинка с красной икрой.
• Ореховая начинка.
• Рыбный паштет.
• Сырная начинка.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...